안녕하세요? 행복한 삶을 위한 동행, 'Dear Happy Life'입니다. 3줄 요약담석증은 담낭 속 콜레스테롤이 뭉쳐 돌처럼 굳어지는 질환입니다.무조건적인 저지방 식단보다 좋은 지방을 규칙적으로 섭취하는 것이 예방의 핵심입니다.담낭을 규칙적으로 비워주는 습관과 불포화지방 섭취법을 정리해 드립니다. 담석증, 왜 지방을 완전히 끊으면 안 될까 담석증은 담낭(쓸개) 안에 콜레스테롤이나 빌리루빈 성분이 뭉쳐 돌처럼 굳어지는 질환입니다. 담즙(Bile)이란 간에서 만들어져 지방을 소화시키는 소화액인데, 이 담즙 속 콜레스테롤 농도가 지나치게 높아지면 결정체로 변하며 담석이 됩니다. 여기서 문제는 담낭이 오랫동안 수축하지 않으면, 즉 지방 섭취가 없으면 담즙이 정체되어 오히려 콜레스테롤 결정이 쌓이기 쉬운 환..

안녕하세요? 행복한 삶을 위한 동행, 'Dear Happy Life'입니다.건강검진 결과지를 받아 들고 "고지혈증 진단"이라는 네 글자를 마주한 순간, 가장 먼저 머릿속에 떠오르는 것이 있습니다.바로 냉장고 속 계란입니다. '이제 계란은 끊어야 하나?'저 역시 건강기능식품 유통 업무를 하면서 지질 관련 수치에 민감해진 이후로, 아침마다 먹던 계란 두 개가 갑자기 불안하게 느껴졌던 기억이 선명합니다.결론부터 말씀드리면, 고지혈증 환자라도 계란을 무조건 끊을 필요는 없습니다. 단, '얼마나', '어떻게' 먹느냐가 핵심입니다. 고지혈증과 콜레스테롤, 계란이 정말 주범일까? 고지혈증(Hyperlipidemia)이란 혈액 속 지질 수치가 정상 범위를 초과한 상태를 말합니다. 쉽게 말해 피 속에 기름기가 너무 많..