안녕하세요? 행복한 삶을 위한 동행, 'Dear Happy Life'입니다.간헐적 단식을 시작하고 나서 제가 처음으로 저지른 실수가 뭔지 아세요? 단식 시간 내내 라테 한 잔을 홀짝이다가, 그 달의 체중 감량이 거의 0에 가까웠다는 것을 나중에야 깨달은 것입니다. 우유 속 유당과 유청단백질이 인슐린을 강하게 자극해 단식 상태를 완전히 깨버렸던 거죠. 이 쓴 경험 이후로, 저는 '단식 중에 뭘 마셔도 되는가'를 제대로 파고들기 시작했습니다.간헐적 단식(Intermittent Fasting)이란 하루 중 일정 시간에만 식사하고, 나머지 시간은 음식을 완전히 끊는 식이 패턴입니다. 16:8 방식이 가장 보편적으로, 16시간 단식 후 8시간 안에 식사를 마치는 방법입니다. 핵심은 단순히 굶는 것이 아니라, 인슐..