안녕하세요? 행복한 삶을 위한 동행, 'Dear Happy Life'입니다.이유 없이 몸이 무겁고, 여기저기 쑤시는 통증이 사라지지 않으신가요?겉으론 멀쩡한데 늘 피곤하다면, 몸속에서 만성 염증(Chronic Inflammation), 즉 세포가 오랜 기간 조용히 손상되는 상태가 진행 중일 수 있습니다.현직 건강기능식품 유통 전문가로서 가장 많이 받는 질문이 "항염에 뭐가 좋냐"는 것입니다. 그때마다 제가 첫 손에 꼽는 성분이 커큐민(Curcumin), 강황의 노란색을 내는 핵심 폴리페놀 성분입니다.그런데 이 커큐민, 그냥 먹으면 대부분 그대로 버려진다는 사실을 아시나요? 오늘은 커큐민의 흡수율을 극적으로 끌어올리는 법을 정리해 드립니다. 만성 염증을 끄는 스위치, 커큐민항염의 핵심은 'NF-κB' 차단..