안녕하세요? 행복한 삶을 위한 동행, 'Dear Happy Life'입니다. [핵심 3줄 요약]흰쌀밥·흰 빵, 단 음료, 인스턴트 라면, 과일주스, 튀김류가 혈당 스파이크를 일으키는 대표 음식입니다.식후에 몰려오는 졸음과 갑자기 단 게 당기는 식탐은 혈당이 치솟았다가 급락하는 리바운드 저혈당 때문입니다.식이섬유와 단백질을 먼저 섭취한 뒤 정제 탄수화물을 섭취하는 순서만 바꿔도 혈당 곡선을 완만하게 만들 수 있습니다. 점심 먹고 30분도 안 됐는데 눈이 감기고, 저녁 먹은 지 한 시간 만에 또 단 게 당긴 경험 있으신가요?이건 의지력 문제가 아니라 혈당이 급격히 올랐다가 떨어지는 신체 반응 때문입니다. 현직 건강기능식품 유통 전문가로서 본 결과, 혈당 관리에 실패하는 분들 대다수는 본인이 매일 먹는 음..